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瑞士酒店管理学院集团——酒店管理精英人才的教育殿堂
2024/04/09
        酒店管理,一个致力于为他人创造美好生活的专业。今天的酒店管理,不再局限于酒店领域,它以“满足顾客未表达的需求”、“顾客永远不会错”的服务理念延伸至旅游、会展、航空、奢侈品管理等领域,成为了一个“泛酒店管理”专业。“泛酒店管理”以其美好的服务理念及广阔的就业前景成为最受毕业生欢迎的行业之一。酒店管理专业是全球十大热门专业之一,高级酒店管理人才在全球范围内一直属于紧缺资源。酒店管理大学也开始受到了更多学生的青睐,全球酒店管理大学也被越来越多的学生关注,尤其是随着每年申请赴瑞士、美国、英国等世界知名酒店管理学校留学的学生逐年增加,酒店管理大学也变成了众多学生选择。

        瑞士位于欧洲中部,是全球最富裕、经济最发达和生活水准最高的国家之一,著名的永久中立国,有“世界公园”的美誉。瑞士的酒店管理教育已有逾百年的历史,注重理论与实践相结合,其酒店管理人才更是全球酒店及旅游业的顶梁支柱。

        瑞士酒店管理学院集团(SEG),自1982年首间学校建立以来,已成为培养全球优秀酒店管理精英人才的教育殿堂。为全球有志于深入了解和学习酒店管理的学子提供专业、全面、系统化的学习机会,同时帮助他们毕业后找到理想的工作岗位,成就美好的职业人生。 

        SEG是瑞士最大的酒店管理教育集团,每年在校生人数超过5500人。旗下五大酒店管理大学都享有较高知名度,提供多个专业细分方向的本科及硕士教育,内容覆盖酒店管理、旅游管 理、会展管理、奢侈品管理、人力资源、金融管理、市场营销、酒店设计、西餐西点等方向。SEG与全球超过120个国际酒店集团、航空公司、奢侈品牌达成人才合作计划,每年为学生举办两次瑞 士最大型的国际招聘会,为学生提供全球就业机会,SEG行业影响力及就业优势突出,每年毕业生的国际就业率均接近100%,众多毕业生任职于各大酒店集团董事会和最高管理层。

        SEG五所大学均由星级酒店改造而成,教师们用自己丰富的从业经验为学生提供最前沿和专业的理论知识和实操训练。凭借一流的教学环境和设施,高质量的教学水平和师资力量,SEG深受世界各地行业权威协会及知名企业的高度肯定和认可。SEG除了肩负为学生提供高品质的酒店管理教育的职责外,更肩负着将酒店管理情怀和酒店人素养弘扬至全球“泛酒店管 理”领域的重任,共同谱写瑰丽人生。


瑞士酒店管理学院集团(SEG)的优势

全球酒店管理大学的楷模
        SEG学校在2019年及2018年i-graduate全球酒店管理大学排名中荣获综合排名第一。SEG在2017年荣获“国际酒店精英人才培养院校”奖,在2016年12月荣获年度行业“最具国际影响力院校”的奖项,2015年获得“最受中国酒店雇主欢迎的酒店管理大学”,在2014年“全球十大最优秀的酒店管理大学”评选活动中排名第一位,在2012年被“中国酒店风尚榜” 评为“最受欢迎国际酒店管理院校”,在2010年被中国酒店门户网站“迈点网”评为“酒店人最喜爱的国际旅游院校”,获得了中国酒店专家及酒店管理层的高度认可。

理论与实践结合,培养多行业管理人才
        酒店管理是一门对人的工商管理学科,培养在不同领域的国际管理人才。瑞士酒店管理课程坚持“理论与实践”相结合的教学模式,在校理论会学习酒店、旅游、会展、奢侈品等款待业课程,同时还会涉及商务管理、市场营销、财务会计、人力资源、领导力培训等工商管理课程。而且学生会有丰富的校内实操机会,以及6个月的环球带薪实习。

        为了可以招到更多优秀的瑞士酒店管理人才,众多国际酒店、航空公司、奢侈品企业、会展公司、旅游机构、银行等企业会与瑞士顶尖高校达成实习就业合作,为学生提供在全球不同国家的实习与就业机会与保障。


国际教育环境,为学生编织国际化人际网络
        来自世界110多个国家和地区的学生形成多文化、多语言的学习环境,同时提供第二外语课程学习,SEG还成为全球第一个开启iPad无纸化绿色环保教学的酒店管理学校。SHMS瑞管于2017年荣获“苹果杰出合作院校”奖项,SEG 在全球拥有瑞士最庞大的校友网络,校友广泛分布于全球各行业等,同时也为学生提供丰富的国际就业资讯及契机。

广阔实习与就业,就业率高的酒店教育集团
        随着国际酒店管理人才供不应求,SEG强大的就业指导中心和众多国际大型集团建立了紧密联系,学校为学生提供全球带薪实习机会。每年举办欧洲大型的国际人才招聘会,提供瑞士、美国、马尔代夫、阿联酋、葡萄牙等国家工作机会,就业率近百分百。学生可选择的行业包括国际星级酒店、航空、奢侈品、会展、银行、主题乐园等。

专业的教学团队
        SEG的课程顾问委员会由全球款待业的业界精英以及高等教育集团的专家学者组成,由经验丰富的资深顾问指导。课程委员会定期对SEG的课程和教材进行评估,以确保学生能持续接受质量高、实用性强的酒店管理教育。在校任教老师超过90%拥有款待业管理及教育学的硕士和博士学历。

双学位可办理中国教育部认证
        SEG提供三年制本科和一年制硕士课程,可颁发获得国内外及行业高度认可的“瑞士+英国/ 美国”双学位,可办理中国教育部学历认证。

中外媒体关注焦点
        2016年6月,CCTV央视《世界上的另一个我》纪录片在SEG学校拍摄了瑞士留学生追求梦想的奋斗故事。2012年9月湖南卫视《天天向上》节目组也前往SEG的学校录制《瑞士游学记》,向中国观众展示瑞士酒店管理的传统教育。此前,热播泰剧《甜心巧克力》与《撒旦的玫瑰》、香港知名电视台TVB系列片《瑞士天峦》在SEG的校园取景拍摄。

强大的校友网络
        国际款待业是一个注重人脉的行业,长期保持行业网络能为事业发展带来无限机遇。 SEG 旗下五所瑞士酒店管理大学的校友遍布五星酒店、航空、旅游、奢侈品、外贸、会展、主题乐园、教育培训、领事馆等行业。在全球超过30 多个国家均设有校友会,定期举办校友聚会,其中包括美国、英国、加拿大、巴西、德国、香港、韩国等地区。
 

瑞士酒店管理学院集团(SEG)旗下四所大学简介:
 
瑞士酒店管理大学(swiss hotel management school)

学校概况
学校简称:瑞管
成立时间:1992 年
在读人数:2500 人
地理位置:法语区Caux五星校区、法语区Leysin中心校区
开学日期:每年2月、9月、11月
开设课程:提供三年制本科、一年制硕士课程
专业方向:国际款待业管理、款待业与项目管理、酒店管理


学校特点
》唯一被命名为“瑞士酒店管理大学”的学校
》前身是瑞士具有百年历史的五星皇宫酒店,曾为茜茜公主的行宫,被誉为“全球最美校园”
》最真实的奢华酒店环境及最完善的实操设施,瑞士酒店管理教育的殿堂,被评为Apple杰出院校
》专攻酒店运作与宴会管理,学生学习并统筹各大主题宴会的举办,学以致用


SHMS瑞士酒店管理大学 2020年学费详情
开学时间:每年2月、9月
 
三年制本科课程 (计算货币:瑞士法郎)
 
第一年(Caux五星校区) 上半年:
学费,住宿,膳食:30,900
教材,医疗保险等:3,650
每年合计:34,550
下半年:
环球带薪实习
第二年(Caux五星校区) 上半年:
学费,住宿,膳食:30,900
教材,医疗保险等:2,950
每年合计:33,850
下半年:
环球带薪实习
第三年(Leysin中心校区) 上半年:
学费,住宿,膳食:30,900
教材,医疗保险等:2,950
每年合计:68,950
下半年:
学费,住宿,膳食:31,450
教材,医疗保险等:3,650
三年制本科费用合计: 137,350(人民币89万元)
 
两年制硕士课程 (计算货币:瑞士法郎)
 
第一年(PGD) 上半年:
学费,住宿,膳食:31,600
教材,医疗保险等:3,150
每年合计:34,750(约人民币23万)
下半年带薪实习
第二年(MIB) 上半年:
学费,住宿,膳食:34,900
教材,医疗保险等:3,150
每年合计:38,050(约人民币25万)
下半年带薪实习
备注:如选择 MSc 国际款待业管理理科硕士课程,将增加 1,100 瑞士法郎;11月开学只有 MA 一年制精品硕士课程


备注1:各校本科及硕士课程学费包含两部分,第一部分涵盖课程费用、住宿、膳食费,第二部分涵盖教材、医疗保险等。费用按一年一年进行缴交,每年学费于学期开始之前2 个月缴交齐全,如果提早至少90 天完成全额学费的缴交(以到账时间为准),可申请第一部分费用的4% 早鸟优惠。潜在福利早鸟优惠和6 个月瑞士带薪实习收入,优惠计算保留至个位数。
备注2:带薪实习为期4 - 6个月,可选择在全球不同国家进行,瑞士每月最低实习工资为2,172 瑞士法郎,如在其他国家实习则以当地实际收入为准。
备注3:首次入学需要缴交1,500 瑞士法郎作为押金,毕业时可退回,另外教材医保费用是按第一年的标准来缴交。
备注4:费用以瑞士法郎计算,1 瑞士法郎≈ 6.5 人民币,汇率随市场而改变。
备注5:本学费单仅供参考,具体缴纳的费用及语言班安排请以学校录取信为准,瑞士学校对此拥有最终解释权。

 
瑞士恺撒里兹酒店管理大学(Cesar Ritz Colleges Switzerland)

学校概况
学校简称:恺撒里兹
成立时间:1982 年
在读人数:1600 人
地理位置:法语区Le Bouveret(布夫雷)、德语区Lucerne(琉森)和Brig(布里格)
开学日期:每年1月、4月、7月、10月
开设课程:提供三年制本科及一年制硕士课程
专业方向:酒店、旅游与国际商务管理,款待业管理


学校特点
》丽思卡尔顿品牌创始人、现代酒店之父恺撒·里兹先生的家族基金会授权命名
》师资队伍来自行业权威协会主席,教授,及国际款待业高管
》定期参与国际赛事,提供涵盖酒店、旅游、工商管理的综合领导力培训课程
》2018年被i-graduate 与THE-ICE 评为全球综合排名第一的酒店管理学校


瑞士恺撒里兹酒店管理大学学费详情
开学时间:1月6日、4月6日、 7月6日、 10月5日
 
三年制本科课程 (计算货币:瑞士法郎)
 
第一年 学期一:学费,住宿,膳食:17,750
教材,医疗保险等:2,250
每年合计:39,600
学期二:学费,住宿,膳食:17,750
教材,医疗保险等:1,850
半年带薪实习
第二年 学期三:学费,住宿,膳食:17,750
教材,医疗保险等:1,850
每年合计:58,800
学期四:- 学费,住宿,膳食:17,750
教材,医疗保险等:1,850
学期五:学费,住宿,膳食:17,750
教材,医疗保险等:1,850
半年带薪实习
第三年 学期六:学费,住宿,膳食:18,450
教材,医疗保险等:1,850
每年合计:60,900
学期七:学费,住宿,膳食:18,450
教材,医疗保险等:1,850
学期八:学费,住宿,膳食:18,450
教材,医疗保险等:1,850
三年制本科费用合计: 159,300(约人民币 104万)
备注:1月开学在琉森校区、4月开学在布夫雷校区、7月和10 月开学两校区可自主选择
 
硕士课程(计算货币:瑞士法郎) 
 
学期一: 学费,住宿,膳食:18,850
教材,医疗保险等:2,250
学期二: 学费,住宿,膳食:18,850
教材,医疗保险等:1,850
环球带薪实习  
每年合计: 41,800 (约人民币 27 万)
备注:布里格校区提供周一到五的午餐及晚餐


备注1:潜在福利包括第一部分学费的 4% 早鸟优惠和 6 个月瑞士带薪实习收入,优惠计算保留至个位数。
备注2:带薪实习为期 4 - 6 个月,可选择在全球不同国家进行,瑞士每月最低实习工资为 2,212瑞士法郎,如在其他国家实习则以当地实际收入为准
备注3:费用以瑞士法郎计算,1 瑞士法郎 ≈ 6.5 人民币,汇率随市场而改变。

 
瑞士蒙特勒酒店工商管理大学(Hotel Institute Montreux)

学校概况
学校简称:蒙商
成立时间:1985 年
在读人数:1300 人
地理位置:法语区 Montreux 蒙特勒
开学日期:每年1月、4月、7月、10月
开设课程:提供三年制本科及一年制硕士课程
专业方向:酒店管理及工商管理(金融分析及财富管理/人力资源/奢侈品品牌管理/高端养老产业管理)


学校特点
》欧洲唯一以酒店管理为基础的国际高等商学院
》提供金融分析及财富管理、人力资源管理、奢侈品品牌管理、高端养老产业管理的商科细分课程
》合作企业包括全球500 强瑞士私人银行、国际五星奢华酒店、瑞士顶级腕表企业、高端度假式社区,以及世界规模最大、最有影响力之一的蒙特勒爵士音乐节主办方
》学生多次在全球商务模拟挑战赛、瑞士酒店策划大赛、雅高集团启航大赛等国际性商务大赛中摘下桂冠。


瑞士蒙特勒酒店工商管理大学学费详情
开学时间:1月6日、7月6日、10月5日
 
三年制本科课程 (计算货币:瑞士法郎)
 
第一年 学期一:学费,住宿,膳食:16,900
教材,医疗保险等:2,250
每年合计:56,650
学期二:学费,住宿,膳食:16,900
教材,医疗保险等:1,850
学期三:学费,住宿,膳食:16,900
教材,医疗保险等:1,850
半年带薪实习
第二年 学期四:学费,住宿,膳食:19,950
教材,医疗保险等:1,850
每年合计:43,600
学期五:学费,住宿,膳食:19,950
教材,医疗保险等:1,850
半年带薪实习
第三年 学期六:学费,住宿,膳食:19,950
教材,医疗保险等:1,850
每年合计:43,600
学期七:- 学费,住宿,膳食:19,950
教材,医疗保险等:1,850
三年本科课程费用合计: 143,850(约人民币94万元)
 
硕士课程(计算货币:瑞士法郎) 
 
学期一: 学费,住宿,膳食:17,700
教材,医疗保险等:2,250
学期二: 学费,住宿,膳食:20,200
教材,医疗保险等:2,250
环球带薪实习  
一年硕士(PGD)课程费用合计: 42,000(约人民币27万)

备注1:各校本科及硕士课程学费包含两部分,第一部分涵盖课程费用、住宿、膳食费,第二部分涵盖教材、医疗保险等。费用按一年一年进行缴交,每年学费于学期开始之前2 个月缴交齐全,如果提早至少90 天完成全额学费的缴交(以到账时间为准),可申请第一部分费用的4% 早鸟优惠。潜在福利早鸟优惠和6 个月瑞士带薪实习收入,优惠计算保留至个位数。
备注2:带薪实习为期4 - 6 个月,可选择在全球不同国家进行,瑞士每月最低实习工资为2,172 瑞士法郎,如在其他国家实习则以当地实际收入为准。
备注3:首次入学需要缴交1,500 瑞士法郎作为押金,毕业时可退回,另外教材医保费用是按第一年的标准来缴交。
备注4:费用以瑞士法郎计算,1 瑞士法郎≈ 6.5 人民币,汇率随市场而改变。
备注5:本学费单仅供参考,具体缴纳的费用及语言班安排请以学校录取信为准,瑞士学校对此拥有最终解释权。

 
瑞士库林那美食艺术管理大学(CAA, Culinary Arts Academy)

学校概况
学校简称:库林那
成立时间:2006 年
在读人数:600 人
地理位置:德语区 Lucerne(琉森)、法语区 Le Bouveret (布夫雷)
开学日期:每年 1 月、4 月、7 月、10 月
开设课程:提供三年制本科课程、一年制文凭课程。
专业方向:欧洲甜点及巧克力、西餐西点、美食艺术与餐饮企业管理


学校特点
》欧洲唯一提供多次环球带薪实习的厨艺课程
》QS排名榜唯一进入全球款待业与休闲专业排名的美食艺术烹饪高校
》与英国皇室御厨安东·莫斯曼达成独家合作,师资团队均由国际星级酒店行政主厨、米其林主厨等组成
》提供国际五星级酒店标准的先进教学设施和实操设备


CAA 瑞士库林那美食艺术管理大学学费详情
开学时间:每年 1 月、4 月、7 月、10 月开学
 
美食艺术与餐饮管理本科课程(计算货币:瑞士法郎) 
 
第一年 学期一:学费,住宿,膳食:19,200
教材,医疗保险等:2,800
每年合计:64,100
学期二:学费,住宿,膳食:19,200
教材,医疗保险等:1,850
学期三:学费,住宿,膳食:19,200
教材,医疗保险等:1,850
半年带薪实习
第二年 学期四:学费,住宿,膳食:19,800
教材,医疗保险等:1,850
每年合计:43,300
学期五:学费,住宿,膳食:19,800
教材,医疗保险等:1,850
半年带薪实习
第三年 学期六:学费,住宿,膳食:19,800
材,医疗保险等:1,850
每年合计:43,300
学期七:学费,住宿,膳食:19,800
教材,医疗保险等:1,850
三年美食艺术与餐饮管理本科课程费用合计: 150,700(约人民币98万元)
 
瑞士甜点和巧克力艺术文凭课程 (计算货币:瑞士法郎)
 
第一年 学期一:学费,住宿,膳食:17,350
教材,医疗保险等:2,800
每年合计:20,150
环球带薪实习
第二年 学期二:学费,住宿,膳食:17,350
教材,医疗保险等:2,800
每年合计:20,150
环球带薪实习
第三年 学期三:学费,住宿,膳食:17,350
教材,医疗保险等2,800
每年合计:20,150
环球带薪实习
瑞士甜点和巧克力艺术文凭课程费用合计: 60,450(约人民币39万元)
 
瑞士素食烹饪艺术文凭课程 (计算货币:瑞士法郎)
 
第一年 学期一:学费,住宿,膳食:17,000
教材,医疗保险等:2,800
每年合计:19,800
环球带薪实习
第二年 学期二:学费,住宿,膳食:17,000
教材,医疗保险等:2,800
每年合计:19,800
瑞士素食烹饪艺术文凭课程费用合计: 39,600(约人民币25万元)